Бизнес форум

Бизнес форум => Бизнес идеи и создание нового бизнеса => Тема начата: avu от 20 Октября 2016, 06:15:08

Название: Изготовление молокопродуктов
Отправлено: avu от 20 Октября 2016, 06:15:08
Бизнес хорошо работает в сельской местности. Принцип таков. Покупаете молоко у местных жителей и перерабатываете его на творог, сметану, масло. Далее вывозите продукты в областной цент и отдаёте оптом перекупщикам на рынке. Доход весьма солидный из-за ощутимой разницы в ценах.
Название: Re: Изготовление молокопродуктов
Отправлено: sockiy80 от 20 Октября 2016, 10:48:50
С молокопродуктами на возитесь по разным разрешениям и сан станциям, так как это пищевая отрасль. Если концы прорубаны то можно, а если самому, напрасноя идея.
Название: Re: Изготовление молокопродуктов
Отправлено: serge от 20 Октября 2016, 11:36:53
Скупать молоко у сельских жителей не проблема. Автомобиль с цистерной можно приобрести сравнительно недорого. Вопрос в том, как его переработать самому. Оборудование же нужно для этого.
Название: Re: Изготовление молокопродуктов
Отправлено: Аделаида от 23 Октября 2016, 11:56:20
Сейчас сельские жители, имеющие ни одну корову, сами делают тот же творог и его сдают оптом по более низким ценам, поэтому может быть и не выгодно. Выгодно будет, если самому и продавать затем.
Название: Re: Изготовление молокопродуктов
Отправлено: Yana87 от 23 Октября 2016, 14:59:21
Можно и самому продавать. Если вы - производитель и товар у вас отличный, то это будет хорошей рекламой. Перекупщиком уже быть не надо.
Название: Re: Изготовление молокопродуктов
Отправлено: Лора от 16 Ноября 2016, 19:45:58
Не думаю, что автор имел в виду цистерну. Это уже промышленный масштаб.  А у нас на рынке есть такие торговцы, но приезжают они только раз в неделю, некоторые два. Это большой труд - переработать молоко в молочные продукты. Плюс нужно время для приготовления того же творога.
Название: Re: Изготовление молокопродуктов
Отправлено: kristinakodina от 02 Июня 2021, 19:36:58
В советское время делали очень вкусные молочные коктейли, которые до сих пор помнят наши родители. Они продавались в каждом кафетерии и стоили всего 11 копеек. Посмотрите рецепт на g1z.ru/molochnyj-koktejl-kak-v-sssr-recept-kak-prigotovit-doma молочный коктейль как в ссср как сделать. Сейчас, чтобы сделать такой коктейль, необходимо взять цельное молоко и охладить его в морозильной камере, но не замораживать. Через некоторое время, нужно помешивать молоко, чтобы оно не замерзло. Через пару часов оно будет нужной температуры. Затем выливаем молоко в емкость для смешивания, добавляем натуральный сироп и пачку сливочного пломбира. Для того, чтобы получить пушистую пенную шапку, нужно использовать мощный миксер с высокими оборотами. Без него коктейль не получится пенным. Взбивать массу необходимо около одной – двух минут на больших оборотах. А потом наслаждаться вкусом детства.
Название: Re: Изготовление молокопродуктов
Отправлено: wizard от 31 Мая 2023, 17:13:30
Изготовление молокопродуктов - это потенциально прибыльный бизнес, который может приносить доход владельцу. Однако, успех зависит от многих факторов, таких как:

Рыночный спрос на молокопродукты. Необходимо провести маркетинговое исследование рынка и определить, как востребованы в вашем регионе эти товары.

Качество продукции. Расширение продаж зависит от многих факторов, включая качество продукции. Конкуренция на рынке молокопродуктов может быть высокой, поэтому необходимо вкладывать средства в оборудование высокого качества и использовать только высококачественные ингредиенты.

Разнообразие продуктов. Выбор расширенный ассортимент молочных продуктов может помочь завоевать большую долю рынка и удержать клиентов.

Цены. Установление конкурентоспособных цен на продукцию является важным фактором, так как в конечном итоге конкуренция также зависит от цены товара.

Налоговые обязательства и юридические аспекты. При открытии бизнеса необходимо учесть официальную регистрацию, налоговые обязательства и другие юридические аспекты.

Грамотное управление бизнесом. Вы должны иметь опыт управления бизнесом, включая контроль за запасами, бухгалтерским учетом, финансами и маркетинговыми мероприятиями.

Таким образом, изготовление молокопродуктов может стать прибыльным бизнесом, но требует хорошей подготовки, изучения рынка, разработки и реализации эффективной стратегии маркетинга и продаж, выбора оборудования и планирования бизнес-плана, нацеленного на получение прибыли.