Бизнес форум
Бизнес форум => Разное по бизнесу => Тема начата: Rodimir от 05 Ноября 2021, 12:00:21
-
Добрый день. У меня свой бар в Москве. В данный момент из закусок там подаются только снеки, но посетите часто спрашивают что-то посущественней. А мне с кухней не хочется особо возиться - штат поваров нанимать, оборудование.. Хлопотно и дорого. А что тогда можно придумать?
-
Странно, что вы до сих пор кухней не озадачились. Под закуску ведь в любом случае люди больше пьют, так что вам надо кормить клиентов, чтобы выручка росла. При этом совсем не обязательно готовить что-то особенное. Можно теми же гамбургерами обойтись. Вы же можете замороженную выпечку оптом в Москве покупать: g-bread.ru/ Так что с тестом возиться не надо. А котлету пожарить не долго. Плюс соус - и вот вам полноценное по сути блюдо.
-
Хорошая идея с гамбургерами. И правда сытное блюдо - к пиву самое то. Да и готовится очень просто если замороженную выпечку использовать