Выращивание и продажа ягод... Это ещё выгодно?

[Tykhon]

Помню, лет пять назад у нас в области (да и во всём регионе) начался целый бум производства ягод: большие и малые фирмы брали участки земли, ставили там теплицы и полутеплицы, выращивали ягоды - а потом везли их в супермаркеты в города, где  шла бойкая торговля этим товаром ...  Каких только ягод тогда у нас не выращивали - и малина, и смородина, и экзотические какие-то... А потом это всё как-то стихло и сошло на нет.  Отсюда вопрос: что представляет собой сегодня производство ягодной продукции в России? Какова конъюнктура? И имеет ли смысл сегодня начинать производство ягод небольшой фирме или индивидуальному предпринимателю, не имеющему особых связей и финансов?

[andr1]

Потребность в еде будет всегда. Соответственно в ягодах тоже. Нужно лишь изучить цены, а также соотношение цены и предложения во многих регионах.

[mihai]

Сомневаюсь. Я тоже раньше всегда покупал чернику, для глаз. И старался не пропустить те две недели, когда на рынке торгуют этой ягодой.

Но это было раньше.
Сейчас чернику, как впрочем, и голубику, и костянику, можно купить круглый год. Предполагаю, что это привозная ягода из южных стран – а с ними тягаться тяжело.

[Tykhon]

Сомневаюсь. Я тоже раньше всегда покупал чернику, для глаз. И старался не пропустить те две недели, когда на рынке торгуют этой ягодой.

Но это было раньше.
Сейчас чернику, как впрочем, и голубику, и костянику, можно купить круглый год. Предполагаю, что это привозная ягода из южных стран – а с ними тягаться тяжело.

Скорее, не из южных, а из северных  - Польши, Финляндии и т.д., где все процессы по посадке и уборке сегодня выполняют работники из стран СНГ. И это косвенно подтверждает моё предположение о том, что в России выращивание ягод сегодня также можно сделать прибыльным.

[Maximus84]

Это выгодно, но хлопотно, и первое что Вам нужно сделать  это найти своего потребителя, определиться как и кому Вы будете продавать ягоду. А уже после этого заниматься высадкой и выращиванием.