Автор Тема: Кейтеринг  (Прочитано 25 раз)

Мандаринка

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 291
    • Просмотр профиля
Кейтеринг
« : 24 Апреля 2025, 14:42:56 »
Коллеги, планируем детский праздник на природе - 50 детей плюс родители. Как организовать безопасное и вкусное питание? Может, кто-то уже проводил подобное?

Кирочка

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 343
    • Просмотр профиля
Re: Кейтеринг
« Ответ #1 : 24 Апреля 2025, 17:06:42 »
Очень рекомендую прочитать статью на https://polkovnik-men.ru/articles/kak-nakormit-gostej-i-uchastnikov-meropriyatiya-na-prirode ! Там есть специальный раздел про организацию детского питания на открытом воздухе. Мы следовали их советам: организовали отдельные станции с полезными снеками, фруктовыми шашлычками, мини-бургерами. Важные рекомендации по соблюдению санитарных норм, хранению скоропортящихся продуктов. А какие у них идеи по оформлению детских блюд!