Для начала определитесь, вам нужны \"шашечки или ехать\"? Необходимость пользоваться компьютером зависит от должности и функций работника. Одно время я работал в крупном филиале алкогольной компании, и кладовщики знали весь склад как пять пальцев, невзирая на отсутствие компьютера, успешно справлялись со своими задачами. Кадровику на небольшом предприятии, где три десятка работников - тоже компьютер особо не поможет (хотя публиковать вакансии и получать резюме лучше через интернет).
С другой стороны, если у вас установлена система управления предприятием, налажен электронный документооборот, какой-нибудь 1С, а другие работники вынуждены тратить время и переводить труды этой пенсионерки в электронный вид - это недопустимая потеря времени и эффективности. Бухгалтерская отчетность без ПК сейчас - просто моветон.
Ну и в третьих, работа предприятия - это не погоня за новинками софта. Думаете, на каком-нибудь НПЗ каждые два месяца САР обновляют, \"чтобы новейшее было\"? Как бы не так, некоторые до сих пор под ДОСом работают - и вполне успешно. Не нужно заталкивать в работников знания, бесполезные для выполнения их работы.