Фаст Фуд на колёсах

[Albert70]

Готовый бизнес - Фаст Фуд на колёсах. Приобретаем специализированный автоприцеп оснащённый всем необходимым оборудованием для приготовления хот-догов. В местной администрации получаем место под торговлю, и в СЭС все необходимые разрешения, и начинаем работать.

[serge]

А зачем продавать фастфуд, может лучше использовать автолавку иначе. Закупать продукты питания и торговать ими в деревнях. Мне кажется спрос должен быть.

[arteom]

К сожалению, это идея не нова, в любом городе, таких передвижных торговых точек очень много. В Москве около любой станции метро, друг на друге стоят. Но и верно то, что на фастфуд, в наше время спрос огромен. Дёшево, питательно. А о здоровье начинаешь думать, когда петух в одно место клюнет.

[alexursder]

Однозначно ответить сложно. С одной стороны, кухня должна быть более оригинальной и разнообразной, чтобы составить конкуренцию другим торговцам, с другой стороны, придется закупать более дорогие продукты, чтобы готовить вкусные блюда.

[serge]

Если дело касается еды, то все зависит от качества закупаемых продуктов, качества готовой продукции и качества обслуживания. Если это все будет на уровне, то со временем можно и раскрутиться.

[sermag]

Если уж делать фаст-фуд на колёсах, то надо использовать мобильность и работать в тех местах, где проводятся многолюдные мероприятия. Летом этот вид бизнеса может приносить неплохую прибыль.

[YTVBPBLF]

Мне тоже кажется что такой бизнес в чистом виде уже давно существует, а вот по деревням ездить, особенно с приемлемыми ценами - это интересно.

[serge]

Мне тоже кажется что такой бизнес в чистом виде уже давно существует, а вот по деревням ездить, особенно с приемлемыми ценами - это интересно.

Я думаю, если цены делать даже такие, как в городе, то дело пойдет, все-таки деревня хочет приблизиться к городу максимально по уровню обслуживания и качества жизни.

[kimmeriets]

А какой смысл торговать фаст-фудом именно с автоприцепа, почему не делать это просто с киоска? Ведь вам все равно не разрешат кататься по городу и торговать где вздумается. Скорее всего вам выделят какое то одно место под торговлю.

[TIGER]

Сама идея перспективна беспорно. Особенно тем, что есть возможность провести \"разведку боем\".  Но вот до полноценной бизнес-идеи, как и категории \"готовый бизнес\" - ей далеко. Человеку, который возьмется за ее реализацию лично я бы дал следующий совет. Еще до покупки специализированного автоприцепа и получения необходимой документации (замечу, что данные вещи весьма ресурсозатратные в отношении например оказани услуг по стрижке на дому клиентов) заняться продажей данной продукции без получения таковых. Для чего лучше подойдут близлежайшие населенные пункты сельского типа (можно начать с праздничных  и выходных дней). А уже затем браться за ее реализацию. Появятся опыт, определенная клиентская база, да и средства на покупку самого автоприцепа.

[Cyclamen]

Я бы посоветовала готовить и продавать пиццы, у которых состав разнообразный в зависимости от сезона в году. Использовать для приготовления большое количество овощей, морских водорослей, которые богаты минеральными витаминами и малокалорийны. Предварительно прорекламировать данный продукт.

[serge]

Я бы посоветовала готовить и продавать пиццы, у которых состав разнообразный в зависимости от сезона в году. Использовать для приготовления большое количество овощей, морских водорослей, которые богаты минеральными витаминами и малокалорийны. Предварительно прорекламировать данный продукт.

Не так легко приготовить пиццу, чтобы можно было запросто уместиться в фургоне на колесах, разве что совсем они маленькие будут.

[TIGER]

Я бы посоветовала готовить и продавать пиццы, у которых состав разнообразный в зависимости от сезона в году. Использовать для приготовления большое количество овощей, морских водорослей, которые богаты минеральными витаминами и малокалорийны. Предварительно прорекламировать данный продукт.

Не так легко приготовить пиццу, чтобы можно было запросто уместиться в фургоне на колесах, разве что совсем они маленькие будут.

Вполне резонное замечание serge. Я бы еще добавил к нему, что в начальной фазе развития бизнеса подобного рода начинающему предпринимателю стоит сосредоточиться не столько на богатых минеральными витаминами и малокалорийных продуктах, сколько на прдуктах долгохранящихся. Возможно определенное время придется вести торговлю продуктами просроченными. Такая практика сплошь и рядом даже в крупных супермаркетах, которые уже не первый год в торговле. А у начинающего предпринимателя думаете будет как-то иначе? Да и идея с  рекламной компанией для придания брендового имиджа самих продуктов, даже в пределах небольшого районного центра -  удел уже состоявшихся компаний, а не только что открывшегося предприятия. Тут потребуется полномасштабная акция с привлечением ТВ ( создание рекламного ролика - от 40 тыс.руб.; прокрутка в течении дня в эфире - от 20 тыс.руб.), газет ( небольшая колонка в одном номере - от 8 тыс.руб) и иных средств информации.

[ira_rich]

В принципе хорошая идея, но таких фаст фудов на колесах, я думаю, хватает в каждом городе. Разве что можно специализироваться не на одних хот догах

[РоманБ]

Думаю, такой бизнес лучше развивать на условиях франчайзинга и работать представителем от крупной сети, меньше прессовать будут.