Была очень похожая тема, где создать бюро, в котором можно единоразово вызвать к себе того или иного специалиста. Выгодней будет иметь мастера, который в нескольких профилях разбирается и мастер на все руки от Бога. С другой стороны, если поднимать такого рода фирму, штат будет ой как не маленький. Все таки, как мне кажется, лучше ориентироваться на конкретный род деятельности, при этом и штат сокращается в разы.