Кролики действительно очень подвержены инфекции, поэтому надо обратить внимание на их содержание, прививки, кормление качественными кормами. Если все это будет на уровне, то разведение пойдет успешно. Но есть еще одна проблемная сторона этого бизнеса - реализацию мяса и шкур. Только продажа на рынке не окупит тех затрат, которые вы понесете при организации кроличьей фермы, т.к. объемы продажи не будут велики. Стоит продумать вопрос о заключении договоров с организациями общественного питания, больницами для поставки диетической крольчатины.