Что-бы сделанные вручную игрушки пользовались спросом, нужно быть мастером своего дела. Это должно нравиться, этим нужно буквально-что гореть. Авторские куклы стоят дорого. А надеяться, что вот, дескать, научусь их делать и буду продавать, вот где-бы научиться? - это не разговор. Человек, который реально хочет сделать куклу, даже не на продажу , а для себя, самостоятельно перелопатит литературу, интернет-сайты, всех кого можно растормошит, на выставках будет рассматривать готовые изделия.