Могу посоветовать Вам использовать доступный вот на этой странице путеводитель по вегетарианским заведениям Москвы invme.com/ru/blogs/content/putevoditel-po-vegetarianskim-zavedeniyam-moskvy . Мне он помог выбрать именно те места, где еда не только вкусная, но и обходится недорого.
