Моя сестра например пользуется газовой поверхностью. Она даже и не рассматривала вариант электрической панели. Привыкла готовить на огне и все. Говорит, что один минус - это неправильное расположение газовой трубы, а так все норм. То что, может не морочить себе голову и газовую взять?