По моему мнению, идея не самая перспективная, ведь если у человека есть время что бы заказывать еду через интернете, то и перекусить в большом городе, да в принципе и в любом городе, время он всегда сможет найти. А данный сегмент сейчас и так переполнен. А вот если заказ еды онлайн с каким-либо специфическим меню, то в таком случаи весьма неплохая идея.