Дело. Перепелиное мясо очень питательное, яйца богаты микроэлементами и используются не только в пищу - замечательны для кожи и волос. Поначалу продукция может быть дорогой, но по мере увеличения спроса ничто не мешает сделать товар более доступным, причём без потери качества.