Ограничений для жителей стран СНГ в открытии бизнеса в Чехии с 2019 года не существует, если хотите - открывайте и работайте, вам нужно уточнить, нужна ли вам для открытия цветочного бизнеса лицензия на предпренимательскую деятельность. Можете не утруждать себя этими вопросами и обратиться к профессионалам, которые оказывают помощь в открытии цветочного бизнеса в Европе goldenscreen.ru/business