Это очень плохо, когда у бизнесменов руки опускаются, значит, вы не тем занимайтесь. Но, если не хотите бросать ваше детище, то вам нужен полный ребрендинг. Поменять название кофейни, придумать запоминающийся слоган для рекламной компании и т.д. Если сами не справитесь, то можете воспользоваться услугами бренд – стратега, который занимается неймингом для малого бизнеса. Он полностью упакует ваш бизнес. Вот, к примеру, можете обратиться к нему. malaykin.com/]malaykin.com/.